Дикий улов
риба-меч вагою 127 кг!
Fish In House
За право купити рибу-меч на аукціоні борються найкращі ресторани! Fish in House з гордістю репрезентує рідкісний делікатес, який можна купити вже сьогодні! Доставка по всій Україні.

Риба-меч – рідкісний самотній хижак, що водиться у Північно-Східній Атлантиці. Хвіст у формі півмісяця дозволяє розганятися до 100 км/год. Тому полювання на рибу-меч небезпечне заняття, яке в середньому триває 23 дні!
"... Лісочка витягалася в довжину все більше і більше, і нарешті поверхня океану перед човном здулася, і риба вийшла з води. Замість носа у неї був меч, довгий, як бейсбольна ключка, і гострий на кінці, як рапіра." Ернест Хемінгуей «Старий і море»
Рибу-меч легко приготувати. Як і у більшості глибоководних риб, у неї майже немає дрібних кісток. М'ясо пісне, біле, цупке. Багато вітаміном А (ретинол) та омега-3, поліненасиченими жирними кислотами.

Як приготувати рибу-меч?

Найпростіший спосіб – замовити послугу виготовлення на FISH KITCHEN.
Професійні кухарі приготують рідкісний делікатес, зберігши всі корисні властивості.

Якщо ж ви хочете приготувати рибу меч самостійно, можна:
  • зробити карпаччо зі свіжого філе;
  • приготувати пасту з рибою,
  • приготувати стейк на пару, грилі чи сковороді;
  • запекти у фользі у духовці.
рыба–меч стейк купить Днепр
Риба-меч - страва національної кухні Сицилії. Оскільки Італійські кордони закриті до 31 січня, смак та аромат делікатесного м'яса подумки перенесуть вас у провінції головного італійського курорту: Палермо, Сіракузу чи Катанію та подарують справжню гастрономічну подорож.

Риба-меч стейк

Доставка по всій Україні
у термобоксі з льодом
Усі фото та відео матеріали належать їхнім власникам та використовуються лише з демонстраційною метою.