Фермери доглядають корів особливим способом: роблять масажі, включають класичну музику, годують тільки натуральним кормом без домішок. На виході виходить найдорожча мармурова яловичина у світі, яка коштує кожної витраченої копійки.
У Японії кілька основних виробників вагою. Один з яких – Kagoshima. Бренд отримав свою назву завдяки регіону Кагосіма на півдні країни, відомий своїм помірним кліматом.