Карпаччо з восьминога – вишукана делікатесна закуска, що має найніжнішу текстуру та вишуканий смак. Страва приготовлена з найпреміальнішого у світі восьминога Moyseafood.
З 1949 року сімейна компанія Moyseafood постачає найкращих у світі восьминогів преміум-класу. Восьминіг виловлено у Центрально-Східній частині Атлантичного океану.