Форшмак перекладається як "передчуття" і назва повністю описує всю суть закуски. Повітряний паштет з оселедця на скибочці хліба, що хрумтить, змушує звучати звичний смак риби абсолютно по-новому і більш урочисто.
Ароматна домашня олія, яблука, маринована цибуля і спеції відмінно грають у дуеті з норвезьким оселедцем. Така закуска має бути на вашому святковому столі.
Склад: норвезька оселедець, яблука, маринована цибуля, білий батон, спеції, домашня ароматна олія.