Лосось Гравлакс ( Слабосолений лосось )

Norway Royal Salmon
1760,00
грн.
Дослівно з норвезького «гравлакс» перекладатиметься як «лосось з ями», адже раніше просолену рибу закопували у піску на узбережжі. У такий спосіб маринували. Сьогодні такого методу вже не використовують. Достатньо «закопати» лосось у спеціях та обернути харчовою плівкою. Головний секрет - риба повинна бути свіжою та вищою якістю. Саме таку використовує Fish Kitchen.

Ми беремо філе норвезького лосося Norway Royal Salmon та дбайливо загортаємо у спеціях. Особливу пряну ноту та благородний післясмак сьомге надає віскі, доданий у маринад.

Гравлакс із слабосоленого лосося прикрасить будь-який святковий стіл і чудово підійде для великої компанії, де кожен візьме собі по шматку.

Склад: сьомга, віскі, цукор, сіль.

Для замовлення телефонуйте за номером: +38 097 708 27 88

Ready To Eat: Закуски