Нагірний ринок
м. Дніпро, вул. Дмитра Донцова, 2а
м. Дніпро, вул. Дмитра Донцова, 2а
Рапани чорноморські
Fish In House
990,00
грн.
Наявність товару чи страви, а також актуальну ціну можна уточнити у адміністратора за телефоном:
+38 068 742 19 48
Довгі роки рапан вважали марним і навіть шкідливим хижаком, який знищує мідій. Бо не знали, що з ним робити. З красивих черепашок робили сувеніри, які багато хто з нас бачили або привозили додому з моря.
А потім все ж таки навчилися готувати.
М'ясо рапана щільне та низькокалорійне, без вуглеводів і містить лише 1% жиру. Зате велика кількість мінералів, вітамінів та легкозасвоюваного білка.
На смак рапани віддалено нагадує мариновані гриби або кальмари, але разом з тим має свій неповторний смак. Його неможливо переплутати із чимось ще.
Рапани можна запекти, згасити чи посмажити: на сковороді чи грилі. Головне не перетримати, щоб не вийшло надто жорстким.
Абсолютно безкоштовно за вашим бажанням ми можемо:
+38 068 742 19 48
Довгі роки рапан вважали марним і навіть шкідливим хижаком, який знищує мідій. Бо не знали, що з ним робити. З красивих черепашок робили сувеніри, які багато хто з нас бачили або привозили додому з моря.
А потім все ж таки навчилися готувати.
М'ясо рапана щільне та низькокалорійне, без вуглеводів і містить лише 1% жиру. Зате велика кількість мінералів, вітамінів та легкозасвоюваного білка.
На смак рапани віддалено нагадує мариновані гриби або кальмари, але разом з тим має свій неповторний смак. Його неможливо переплутати із чимось ще.
Рапани можна запекти, згасити чи посмажити: на сковороді чи грилі. Головне не перетримати, щоб не вийшло надто жорстким.
Абсолютно безкоштовно за вашим бажанням ми можемо:
- замаринувати та упаковати герметично.
Країна: Україна
Як готувати: На сковороді
Як готувати: В духовці
Стан: Охолоджене
Середовище проживання: Море
Як готувати: На грилі
Weight: 1000 g
Камбала легко и быстро готовится. Рецептов ее приготовления много, но вкуснее всего камбалу просто запечь в духовке.
Замаринованную тушку положите в рукав для запекания или фольгу и поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут (зависит от размера рыбы).
В качестве гарнира к камбале идеально подойдет печеный картофель.
Замаринованную тушку положите в рукав для запекания или фольгу и поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут (зависит от размера рыбы).
В качестве гарнира к камбале идеально подойдет печеный картофель.
- Тільки перевірені роками постачальники та рибалки. Ми точно знаємо, де виловлено та в яких умовах доставлялася риба, яка опиниться на прилавку.
- Дуже ретельний прийом товару. Якщо якість нас не влаштовує, повертаємо партію, навіть якщо залишимося на тиждень без будь-якої продукції.
- Компромісів бути не може.
- Постачання з вилову. Не женемося за кількістю. Важливі лише якість та свіжість.
- Ресторанні процеси відповідно до стандартів безпеки ХАССП.